Pengembangan Pekarangan Pangan Lestari Untuk Mendukung Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Desa Mbawa, Kecamatan Donggo, Kabupaten Bima
Keywords:
Ketahanan pangan rumah tangga, Pekarangan pangan lestari, Desa MbawaAbstract
Ketahanan pangan rumah tangga merupakan isu strategis yang semakin mendapat perhatian di tengah meningkatnya tekanan terhadap sistem pangan global akibat perubahan iklim, urbanisasi, degradasi lingkungan, dan fluktuasi harga pangan. Salah satu pendekatan yang dinilai efektif dalam memperkuat ketahanan pangan pada tingkat rumah tangga adalah pengembangan Pekarangan Pangan Lestari (P2L), khususnya di Desa Mbawa, Kecamatan Donggo, Kabupaten Bima. Program ini mendorong pemanfaatan lahan pekarangan secara optimal untuk menghasilkan berbagai komoditas pangan yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keluarga sekaligus meningkatkan pendapatan rumah tangga. Penelitian ini bertujuan menganalisis kontribusi pengembangan Pekarangan Pangan Lestari terhadap ketahanan pangan rumah tangga serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan implementasinya. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan teknik analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengembangan pekarangan pangan memberikan kontribusi nyata terhadap peningkatan ketersediaan pangan, diversifikasi konsumsi, penguatan kapasitas ekonomi keluarga, serta peningkatan kesadaran masyarakat mengenai pola konsumsi sehat dan berkelanjutan. Keberhasilan program dipengaruhi oleh partisipasi masyarakat, dukungan kelembagaan, akses sarana produksi, dan pendampingan berkelanjutan. Temuan ini menegaskan bahwa Pekarangan Pangan Lestari merupakan strategi berbasis komunitas yang efektif dalam memperkuat ketahanan pangan rumah tangga dan mendukung pembangunan pangan berkelanjutan.









